Pourquoi commander des sacs de glacons pour un mariage ?

Les boissons fraîches sont incontournables à tous les évènements festifs qui se respectent, dont notamment les réceptions de mariages. Cependant, ces derniers peuvent avoir lieu dans des endroits qui ne disposent pas forcément d’un appareil de surgélation et peuvent même être organisés en plein air. Dans ce contexte, fabriquer ses glaçons soi-même peut devenir un véritable parcours du combattant. Heureusement, pour éviter que le mariage ne vire au cauchemar, il est actuellement possible de se faire livrer des sacs de glaçons et de glace pilée. Ceux-ci se distinguent notamment par leur facilité d’utilisation et leur irréprochable translucidité. Dans cet article, découvrez pourquoi de nombreux traiteurs ont déjà opté pour les sacs de glaçon pour garantir le succès de leurs évènements.

Des sacs de glaçons pour tous les besoins du mariage

Durant les réceptions de mariage, la demande en boissons rafraîchissantes peut rapidement dépasser le quota du réfrigérateur. En effet, ces évènements ont tendance à rassembler des dizaines, voire des centaines de personnes. D’ailleurs, la tendance est également à l’organisation des repas en plein air, où il peut être fastidieux d’installer plusieurs appareils de réfrigération. Ainsi, dans le cas où il y trop de monde à rafraîchir et que les coupures de courant peuvent aussi devenir gênantes, la solution consiste à user de la bonne vieille méthode : mettre les bouteilles dans des glaçons. De plus, le sac de glaçons permet aussi de satisfaire ceux qui souhaitent diluer et rafraîchir leurs verres de whisky. D’autre, comme il est essentiel de mettre également les caisses de bouteilles de champagne à la bonne température, cette solution s’avère aussi être la plus pratique. D’ailleurs, le frigo à champagne est rarement utilisé durant les grosses réceptions. En effet, il faut aussi noter que la capacité de réfrigération de ces appareils peut être très lente. Or, il est essentiel de respecter le planning du mariage.

D’autre part, il n’y a pas que les boissons qui ont besoin d’être réfrigérées lors des réceptions. En effet, de nombreuses denrées alimentaires doivent également être conservées à basse température. Pour organiser un mariage, il est d’ailleurs essentiel de réaliser tous les préparatifs culinaires en amont. Cela implique notamment d’acheter tous les aliments la veille au plus tard. La conservation d’une grosse quantité de nourritures nécessite cependant de grandes capacités de réfrigération également. En particulier, pour conserver les fruits de mer et les poissons frais, les traiteurs se doivent de mettre ces derniers dans des glaçons et de la glace pilée.

Des glaçons plus esthétiques et plus faciles à utiliser lors des mariages

Les glaçons proposés en sac bénéficient d’une haute qualité de fabrication. Ils se distinguent notamment par leur éclat translucide qui est plus présentable pour les réceptions de mariage. Cela découle de la qualité de l’eau utilisée par les fournisseurs et des procédés de congélation mises en œuvre. En effet, pour éviter le teint blanc des glaçons faits maisons, il est nécessaire d’utiliser des appareils spécialisés qui assurent une congélation lente de l’eau. Cela permet à cette dernière de libérer l’air avant que celui-ci ne soit prise dans la glace et n’engendre cette couleur blanchâtre.

D’autre part, les sacs contenant les glaçons sont aussi plus faciles à stocker que les moules en plastique. Ils sont aussi plus faciles à ouvrir. Ce qui est essentiel, puisqu’il est nécessaire de respecter un certain rythme de service durant les fêtes de mariage.

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